2017　12月17日　久しぶりに料理を…

最近料理らしい料理をしていないと思い、よく作るミートソースを作りました。
玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、舞茸を刻みます。

ひき肉と炒め合わせてデミグラスソース、トマトジュース、トマトケチャップ、しょうゆ等を入れて煮込んだら完成。

パスタにかけたり、翌日のお弁当をミートドリアにするなど応用できます。