今年は天候がよくなく、梅の実りが少なかったので例年だと親子で梅干し作りをしたり、欲しい方に取り放題日を設けていたのですが、
今年はできませんでした。（来年はたくさん出来ると思いますよ）
でも何か作りたいな～と思って考えて、梅ジュースを作ることにしました。
幼稚園の梅とひとことにいっても色々な種類があり、白加賀（しらかが）、 豊後（ぶんご）、青軸（あおじく）等々。
夏の子育て支援で家庭から水や炭酸水などを持ってきてもらい、梅ジュースを割って飲んでもらったら楽しいかなと思って
１．５キロの梅×３≒４．５キロ（に対して氷砂糖は梅と同量で）仕込みました。
（もちろん小さい子も飲むことを考えて、イベントの直前には出来た梅ジュースを煮沸殺菌してから提供する予定です）
