南柏・流山・新柏の認定こども園

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写真日記

2018 9月17日 チーズタッカルビを作ろう!

2018 9月17日

色々な野菜でチーズタッカルビ作りに挑戦。
野菜と鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、
鶏肉には醤油、みりん、コチュジャン、砂糖で下味をつけて10分。

ホットプレートで鶏肉を焼いてから野菜を加えて蒸し焼きに。

野菜にも火が通ったらホットプレートを野菜肉ゾーンとチーズゾーンに分ける。

完成!

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