2018 4月23日　餃子作りに取り組む

なかなか時間が無く、最近料理に取り組んでいませんでした。

たまには何か作りたいと思い、餃子を作りました。
ひき肉、キャベツに生姜やオイスターソース、鶏がらスープ等を入れるのですが、ジューシーさに欠けます。

改良の余地ありですね。