2017　4月15日　年長　親子で作ろう！　ママレード作り②

洗った夏みかんを切って皮を剥き、皮だけを先に茹でます。
苦みを抜いた皮の白い部分を取り除いたり皮を刻む作業を
親子で取り組んでもらいました。

親子で取り組む中で皮の苦さやさわやかな香りに気づいたりしていましたよ。