南柏・流山・新柏の認定こども園

豊かな自然の中で子ども達の成長を育むこども園

写真日記

2017 6月 梅ジュース 実験

年中クラスだ取り組んでいる梅ジュース作り。

年中クラスの子どもたちは梅に傷をつけて漬けました。

同日、私は洗った梅をそのまま漬けました。

早くシロップが出来るのは傷をつけた方だということが分かりました。

そのとき、子どもたちが「おうちでは梅を凍らせてた」と言っていたので、

傷をつけた梅
凍らせた梅

どっちが早くシロップになるんだろう?
と疑問が出てきちゃいました。

早速凍らせた梅と傷をつけた梅を準備。

子どもたちにも「実験するから気にして見てみてね。」と声をかけました。

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子どもたちは自分たちも作ったので傷つけバージョンを推していました。

凍らせたら硬くなっちゃうから遅くなるという子も。

色々試せるのはくりの木幼稚園に梅の木が70本もあって環境が豊かなおかげ。

結果を子どもたちと楽しみにしたいと思います。

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